Mod

Kale salad dengan vinaigrette kacang mete

Pin
Send
Share
Send
Send


Masa persediaan: 35 minit

4 hidangan

Masa menunggu: 1 malam (merendam)

BACA: Couscous and tauhu salad, miso dressing

bahan-bahan

  • jambu mentega 160 ml (2/3 cawan)
  • jus lemon 1/4 cawan (60 mL)
  • Dijon mustard 1 1/2 sudu teh. teh
  • madu 3/4 c. teh (pilihan)
  • garam 1/2 c. teh
  • lada kilang
  • kale 1 tandan, urat tengah dikeluarkan, daun cincang (kira-kira 2 liter / 8 cawan)
  • kacang ayam dalam kotak 1/4 cawan (60 mL), dibasuh dan dibilas
  • lobak merah 1, dikupas dan parut ke dalam jalur
  • Epal gala 2, dihiris (kira-kira 750 ml / 3 cawan)
  • peguam 1, dalam kiub
  • keju kambing 125 mL (1/2 cawan), runtuh (pilihan)
  • ceri kering 80 ml (1/3 cawan)
  • benih labu 1/4 cawan (60 mL)

BACA: Tartin kacang dan salmon asap

arahan

  1. Taburkan dengan 180 ml (3/4 cawan) air. Tutup dan biarkanlah direndam semalaman.
  2. Tuangkan kacang mete dan cecair berendam ke dalam mangkuk pengisar. Tambah jus lemon, mustard Dijon, madu dan garam. Pepper. Campurkan sehingga halus - sekitar 330 ml (1 1/3 cawan) diperlukan.
  3. Dalam mangkuk besar, letakkan kale cincang dan tutup dengan air panas. Rendam sekurang-kurangnya 1 minit. Tiriskan dan kucuk perahan untuk mengeluarkan sebanyak mungkin cecair. Masukkan balik mangkuk. Masukkan kacang, lobak merah, epal, alpukat, keju kambing (jika dikehendaki), ceri kering dan biji labu. Taburkan dengan kacang vinaigrette. Kacau untuk melapisi ramuan. Hidangkan di atas pinggan perkhidmatan.

BACA: Ayam dan kimchi pada daun salad

Video: Fast Food Kale? Is Chick-fil-A's Superfood Side Scary? (Disember 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send