Memasak

Popsicles pesta dengan ais krim

Pin
Send
Share
Send
Send


penyediaan: 30 minit
memasak: 10 minit
jangkaan: 9 jam
Membuat 16 hidangan

bahan-bahan

  • Gula 1/4 cawan (60 mL)
  • 3 c. serbuk sudu untuk custard
  • 1/4 c. garam
  • 375 ml (1 1/2 cawan) susu 3.25%
  • 250 ml (1 cawan) krim 35%
  • 1/2 cawan (125 ml) susu kental manis
  • 2 sudu besar. ekstrak vanila
  • 2 sudu besar. gula-gula hiasan
  • 500 ml (2 cawan) Gelung Froot, sedikit dihancurkan

Salutan coklat putih

  • 225 g cip coklat putih
  • 3 c. sudu minyak kelapa
  • 2 sudu besar. sirap jagung

Bahan yang diperlukan

  • 8 x 4 oz. Gelas kadbod
  • 6 tongkat aiskrim

penyediaan

  1. Sediakan mandi kiub ais dalam mangkuk besar.
  2. Dalam periuk sederhana, pukul gula, serbuk kastard dan garam. Masukkan susu dan krim ke dalam mendidih dengan api sederhana, teruskan sehingga campuran akan bertambah selama 6 hingga 8 minit. Keluarkan dari api. Tambah susu pekat dan vanila sambil memukul.
  3. Tuangkan ke dalam mangkuk dan letakkan di atas kiub ais untuk penyediaan sejuk. Biarkan sekitar 20 minit, kacau sekali atau dua kali.
  4. Bahagikan gula-gula hiasan ke dalam gelas karton, kemudian tambah campuran krim. Rizab dalam peti sejuk selama 30 minit. Masukkan dua batang aiskrim dalam setiap acuan di tengah, meletakkannya 2.5 cm (1 inci). Kembali ke peti sejuk dan biarkan untuk menetapkan sekurang-kurangnya 8 jam, atau semalaman jika boleh.
  5. Untuk salutan coklat putih: dalam mangkuk kecil di atas periuk kecil air mendidih, mencairkan cip coklat dengan minyak kelapa dan sirap jagung. Menggilap semasa mengikis dalam cawan pengukur kaca.
  6. Menggunakan pisau tukang masak atau pisau roti yang tajam, potong setiap periuk beku separuh, antara batang, untuk mencipta dua lollipops (lihat ilustrasi di bawah). Keluarkan acuan. Dip masing-masing aiskrim dalam coklat cair, untuk melapisi tiga perempat daripadanya, dan kemudian lulus dalam bijirin. Ambil dalam peti sejuk selama 5 minit.

perkara
Sebagai acuan, gelas kadbod dengan kapasiti 4 auns (125 ml / 1/2 cawan) digunakan.

Lihat juga: Strawberry popsicle

Video: Cara Membuat Es Krim Nyoklat Lembut No Mixer No SP - Resep Es Krim (Disember 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send