Memasak

Bayam dan pai feta

Pin
Send
Share
Send
Send


Bayam dan pai feta

Penyediaan: 25 minit

Masa memasak: 30 minit

6 hidangan

BACA: Makaroni dengan keju dan bawang

bahan-bahan

  • 2 bungkus 300 g setiap dicincang bayam beku, dicairkan
  • 2 telur
  • 1 telur, kuning dan putih dipisahkan
  • 1/2 cawan 250 g keju krim, pada suhu bilik, dipotong menjadi kiub
  • 2 sudu besar. minyak zaitun
  • 1 bawang, cincang halus
  • 375 ml (1 1/2 cawan) feta, hancur
  • 1 c. Dill kering
  • 1/4 c. garam
  • 1/4 c. pala
  • 1 (1/2 pek 450 g) beku lembaran pastri Tenderflake beku dicairkan *

BACA: Kari tahu dari Jepun

arahan

  1. Letakkan rak di tengah ketuhar dan panaskannya hingga 200 ° C (400 ° F).
  2. Tiriskan bayam dengan menekan mereka untuk mengeluarkan air yang berlebihan (anda harus mempunyai 500 ml / 2 cawan bayam).
  3. Dalam mangkuk sederhana, pukul telur dengan keju putih dan krim keju sehingga bahan-bahan dicampur dengan baik.
  4. Dalam periuk kuali 10 inci ke atas api sederhana, minyak panas dan bawang peluh sehingga lembut, kira-kira 3 minit. Tambah bayam, keju feta, dill, garam dan pala. Kacau dan keluarkan dari haba. Masukkan campuran telur dan kacau untuk mengedarkan sama rata.
  5. Buka helai kue puff (atau kurangkan adunan). Dengan pemotong kue kecil atau pisau paring, potong bukaan besar di dalam adunan untuk membolehkan stim melarikan diri semasa memasak. Tutup bayam yang mengisi dengan doh, rebah ke pinggir kuali dan perasnya di dinding.
  6. Bakar pai di tengah ketuhar sehingga kerak ringan dicat, 20 minit. Pukul kuning telur dan beri kerak. Teruskan masak sehingga kerak berwarna coklat keemasan, kira-kira 5 minit.

BACA: Ayam dengan wain putih

* Sesetengah pastri puff beku mesti diturunkan. Lain-lain, dijual dalam helaian, sudah ada; kita hanya perlu membongkar mereka.

Video: Argentine Style Spinach Pie. El Mundo Eats recipe #28 (Disember 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send