Memasak

Ramen dengan pucuk ayam dan kacang

Pin
Send
Share
Send
Send


Ramen dengan pucuk ayam dan kacang

Penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 20 minit

4 hidangan

BACA: Trout Tacos

bahan-bahan

  • 2 payudara ayam tanpa tulang tanpa kulit
  • 1/4 cawan (60 mL) cuka beras
  • 2 sudu besar. kicap rendah lemak
  • 2 sudu besar. sudu minyak bijan
  • 1 c. sos sriracha
  • 1 c. gula sudu
  • 1/4 c. garam
  • 3 beg sebanyak 85 g setiap ramen mi
  • 2 cawan (500 ml) dicairkan beku beku, dicairkan
  • 1 liter (4 cawan) pucuk kacang
  • 4 bawang hijau, dihiris

BACA: Telur Cermin pada Kari dan Raita Squash Rondelle

arahan

  1. Letakkan dada ayam di papan pemotong dan tutupkannya dengan kertas lilin. Menggunakan pin rolling atau palet, meratakannya di bahagian tebal mereka untuk mendapatkan potongan ketebalan yang sama. Mentransfer mereka ke plat pai. (Awas: bersihkan papan dengan teliti untuk mengelakkan sebarang risiko salmonellosis.)
  2. Dalam mangkuk kecil, pukul cuka beras dengan kicap, minyak bijan, sos sriracha, gula dan garam. Tuang 60 ml (1/4 cawan) sos ini ke atas ayam untuk melapisi sama rata. Rizab selebihnya untuk mi.
  3. Di atas api sederhana, panaskan tongkat bukan kayu. Masak potong ayam sehingga mereka kembali membentuk selepas tekanan jari ringan selama 6 hingga 8 minit pada setiap sisi. Pindahkan ayam ke papan pemotongan yang bersih. Biarkan selama 5 minit, kemudian potong dengan saiz bersaiz gigitan. Simpan hangat.
  4. Masak ramen mi - berikutan arahan pakej tetapi tanpa beg perasa - sehingga lembut, 3 hingga 4 minit. Tiriskan dan bilas dengan air sejuk. Tiriskan mi dan kembali ke periuk. Masukkan sos terpelihara, edamame, pucuk kacang, bawang hijau dan ayam. Kacau dan sajikan.

BACA: Sosej Itali dan salad bayam dan rutabaga

Video: Buka Puasa TANBOY KUN. MAKAN CABE 1,5 Kg PAKAI NASI (Disember 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send