Memasak

Labneh dip dan hazelnuts

Pin
Send
Share
Send
Send


Sapu labneh, dihiasi dengan hazelnut panggang

BACA: Lawatan mendadak: makanan yang ada di tangan?

bahan-bahan

  • 4 c. seluruh hazelnuts
  • 2 sudu besar. benih wijen
  • 250 ml (1 cawan) yogurt kasar Yunani 2%
  • 125 ml (1/2 cawan) mascarpone
  • 1/4 c. garam
  • 1 c. sudu minyak zaitun

Dalam hiasan

  • hazelnuts
  • Benih wijen
  • lada
  • Herba segar

BACA: Apa yang hendak diminum?

arahan

  1. Dalam kuali, tumis kering, dengan api sederhana, seluruh hazelnut selama 5 minit. Memindahkan kain bersih.
  2. Gosokkan hazelnuts dengan kain untuk menghilangkan bahagian kulit coklat yang baik. Potong kira-kira, kemudian panaskan lagi dalam kuali selama 2 minit, kacau.
  3. Masukkan biji bijan, teruskan masak selama 30 saat, kacau. Pindahkan ke pinggan.
  4. Campurkan yogurt Greek biasa 2%, mascarpone dan garam.
  5. Tuangkan ke mangkuk hidangan. Taburkan dengan minyak zaitun. Hiaskan dengan hazelnuts, biji bijan, lada dan herba segar.

Video: Plate Deconstruction: Brussels Sprouts Two Ways with Michael Solomonov (September 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send