Seni hidup

3 kampung di Quebec tempat tinggal musim sejuk dengan teliti

Pin
Send
Share
Send
Send


Terdahulu memberi tumpuan kepada pertanian dan perhutanan, kampung Saint-Ferréol-les-Neiges telah menjadi tempat berlindung bagi peminat luar di Old Capital. Dan seperti namanya, salji bukan komoditi yang jarang berlaku!

Pada penghujung Rang Saint-Julien, tidak jauh dari gereja, adalah 115 km dari cerun Mont-Sainte-Anne Cross-Country Ski Centre. Walaupun juara pendiri Alex Harvey telah melatih, tempat yang panas ini bukan hanya untuk atlet berpengalaman. Sebaliknya, terdapat trek bagi semua calibres. Tempat ini sangat luas sehingga kita dapat menghabiskan waktu tanpa melakukan cara yang sama.

Sekiranya ski merentas desa bukan cawan teh kami, kenapa tidak cuba basikal tayar yang besar (fatbike)? O kebahagiaan, derivatif basikal gunung ini tidak memerlukan pembelajaran teknik rumit! Kami menerimanya, kami pedal dan keseronokan bermula. Enam gelung, dengan panjang 23 km, menjemput kami untuk meneroka hutan pada dua roda. Lawatan pengenalan ditawarkan kepada penunggang basikal pemula.

Pencinta raket tidak ditinggalkan. The Mestachibo Trail menawarkan jejak 12.5 km dengan pemandangan indah di sepanjang Sungai Sainte-Anne. Satu rendaman tiga hingga empat jam di alam semula jadi, yang berakhir di gereja Saint-Ferréol-les-Neiges, dihiasi dengan lukisan fresko yang baru.

Foto: Mont-Sainte-Anne

Kemudian kita boleh pergi ke Nordic Spa Mont Ste-Anne, yang terletak di aliran trek bola salji, untuk melegakan ototnya yang sakit. Ketenangan memberi jaminan: mandi terma ini, yang memberi tumpuan kepada privasi, menghadkan keupayaannya kepada 40 orang.

Jika anda berasa seperti minum - aktiviti fizikal membuatkan anda haus - anda melompat di dalam kereta dan memandu ke microbrasserie des Beaux Prés di bandar bersejarah Sainte-Anne-de-Beaune. Beaupré, di mana anda boleh menikmati bir kerajinan yang baik sambil mengagumi tetingkap ais yang hanyut di Sungai St. Lawrence. Magic.

Banyak produk tempatan yang lain berbaloi dengan emas. Oleh itu, Léandre Saindon menanam buckthorn laut untuk membentuk Kombucha Mont-Ferréol, dijual di mana-mana di sudut, sementara di jalan Royale, ladang The Canardises mengubah itik menjadi cabai, daging asap, rillettes dan foie gras. Kami membuat peruntukan!

Chelsea, Outaouais

Foto: Suruhanjaya Modal Negara

Hanya beberapa batu dari Parlimen Hill, Chelsea adalah sebuah desa yang indah yang berfokus pada alam dan seni hidup.

Chelsea juga merupakan pintu masuk ke Gatineau Park yang indah, di mana yang paling arif akan mencari jalan mereka. Lebih daripada 200 km trek dari semua jenis - ski merentas desa, menunggang kuda, tayar besar (fatbike) dan berjalan-jalan musim sejuk - merentasi medan lasak di Ottawa Hills. Menyenangkan putih besar dalam perspektif! Dari puncak Eardley Escarpment, banyak peninjau menawarkan pemandangan Gatineau, Ottawa dan Sungai Ottawa. "Instagrammable" mahu.

Di sinilah, selama lebih dari 40 tahun, Gatineau Loppet (Loppet bermaksud "bangsa" dalam bahasa Sweden), acara utama untuk bermain ski merentas desa di Quebec. Pada program ini: peristiwa 5, 15, 27 atau 51 km yang menarik lebih daripada 2,000 pengasas setiap tahun. Organisasi yang sihat, sukarelawan yang bermotivasi, trek sempurna dan hiasan yang mempesonakan. Ini adalah sebab yang baik untuk menghadapi cabaran ini!

Sengit? Meninggalkan jalan raya Highway 5, anda tiba hampir ke Nordik Spa Nature. Anda boleh berehat di mandi terma dan menikmati masa ini, atau berani mengalami sesuatu yang luar biasa, seperti ritual Banyu, rawatan yang diilhamkan oleh Rusia yang menggabungkan pengelupasan, vodka dan "pembaziran" dengan cawangan birch. Ia menyegarkan!

Foto: Nordik / Photolux

Restoran sampingan, Chelsea mempunyai segalanya untuk memasak. Sukar membayangkan apa-apa tumpuan alamat yang baik di kawasan yang kecil ini. Di tengah-tengah kampung, kami mempunyai kopi di Biscotti dan Co atau bir di Pub Chelsea. Kami mengasah perut kami di Meech & Munch, yang boleh digambarkan sebagai sebuah pub gastronomi, atau menikmati restoran L'Orée du Bois, sebuah institusi tempatan yang mempamerkan masakan Perancis. Satu lagi pilihan yang sangat baik ialah restoran Les Fougères, di mana hiasannya cerah seperti masakan pasaran. Rasa: itik confit, salah satu kepakaran rumah. Berhati-hati dengan keterlaluan!

Sekiranya anda mencari tempat yang luar biasa dalam panorama megah, mengapa tidak mengemas beg anda di manor Meech Lake, terkenal dengan perjanjian yang tidak pernah disahkan yang menanggung namanya? Terletak di tengah-tengah Gatineau Park, permata seni bina gaya Queen Anne Revival tahun 1930 ini telah dibuka semula pada musim panas ini sebagai hotel butik, O'Brien House, dinamakan sempena neneknya. pemilik pertama. Untuk majlis-majlis khas, anda tidak boleh meminta lebih. Bermula pada $ 300 setiap malam, termasuk sarapan pagi.

Saint-Donat, Lanaudière

Foto: JF Leclerc

Jika Percé mempunyai batu dan Saint-Fulgence, fjordnya, Saint-Donat mempunyai pergunungannya. Tinggi hampir 900 meter, mereka menyelubungi kota Lanaudon sebagai permata. Pelepasan ini bukan sahaja berfungsi sebagai suasana hebat - ia adalah taman permainan yang ideal untuk sukan musim sejuk.

Kami suka ski, tetapi kurang beratur? Kami menuju ke dua stesen di sudut, di mana suasana santai dan keluarga bertambah baik. Di Ski Garceau, terdapat banyak sinar matahari berkat arah orientasi lereng barat daya, sementara di Ski La Réserve, kami mengetengahkan antara pokok-pokok di semak belukar.

Di kedua-dua tempat, kami dapati keseronokan hiking alpine. Kerana, dalam aktiviti kegagalan yang belum pernah terjadi sebelumnya, ia dinaikkan ke atas cerun oleh kekuatan kakinya, menggunakan peralatan khusus. Sukan ini tanpa lif ski menggabungkan lawatan hutan, ski alpine dan latihan. Siapa kata yang lebih baik?

Sidang kemuncak pada snowshoe, adakah anda mahu, di sini! Jalan-jalan yang ditandakan di tengah-tengah hampir semua ketinggian St. Donat, dengan pemandangan yang mengagumkan ke kunci. Tidak boleh dilepaskan: sudut pandangan baru Black Mountain, yang melampaui puncak pohon, memberikan pemandangan 360 darjah "gunung lama yang dicincang utara", kata penyair Gaston Miron. Dalam cuaca yang baik, kita dapat melihat Montreal kira-kira 140 km jauhnya.

Foto: Jean Michaud

Kebanyakan keseronokan keluarga menanti kami di Pioneer Park: gelanggang ais di hutan, satu kilometer panjang menyala pada waktu petang, meluncur di tiub, ski bersilang negara ... Kami lebih suka kedamaian suci? Kami mencuba pada akhir Laluan 125 ke sektor La Pimbina di Taman Negara Mont-Tremblant. Sepuluh chalet yang selesa membuka pintu mereka untuk kegelapan yang diliputi salji di mana jejak snowshoe meregangkan selama 25 km.

Selepas mengisi minyak, berhenti diperlukan di Principale Street. Tidak seperti banyak majlis perbandaran lain di mana arteri ini menjadi agak anemia seiring berjalannya waktu, bahawa Saint-Donat sangat mengejutkan. Bakery, kilang bir dan banyak restoran berkembang di sana, seperti pada zaman dahulu yang baik.

Untuk membaca juga: Temui Quebec dengan keperibadian yang kita cintai!

Video: Carl Sandburg's 79th Birthday No Time for Heartaches Fire at Malibu (Ogos 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send