Kesihatan

Lima sebab untuk memasukkan kale pada piring kami

Pin
Send
Share
Send
Send


Ia mempunyai bahagian pesaingnya, sudah tentu, tapi kale adalah salah satu makanan paling sihat. Satu bukti: sistem klasifikasi yang baru dipanggilSkala ANDI, yang menilai ketumpatan pemakanan setiap kalori. Penilaian dilakukan pada skala 0 hingga 1000, dan peringkat kale pertama kerana sayur hijau berdaun ini mengandungi nutrien yang paling banyak, dengan hanya 36 kalori per cangkir.

BACA: Idea resipi untuk memasukkan kale pada piring kami.

Tidak hanya vitamin dan zink untuk dipertimbangkan nutrisi. Penggunaan pelbagai fitokimia (seperti indole-3-carbinol, yang terdapat dalam kubis) juga membantu badan untuk menyahtoksik dan membaikinya, dengan itu melindungi kita dari penyakit. Berikut adalah lima alasan lain mengapa anda perlu menyimpan sayur-sayuran bermusim semasa membeli-belah pasaran anda yang seterusnya.

1. Kale menghalang keradangan dan mengekalkan kesihatan tulang. Berkat kandungan vitamin K yang tinggi, ia meningkatkan kepadatan tulang dan membantu mencegah osteoporosis. Kekurangan vitamin K juga boleh menyebabkan keradangan yang berlebihan di dalam badan, yang boleh menyebabkan simptom kesakitan dan artritis.

2. Memakan kale membantu meningkatkan penampilan kulit kita. Vitamin A, yang terdapat di kale, membantu merawat dan mencegah jerawat kerana kesan anti-radang. Retinoid yang terkandung dalam vitamin A menghalang jerawat peradangan dan mengurangkan kelebihan pengeluaran sebum. Satu cawan kale mengandungi lebih daripada 100% dos harian vitamin A yang disyorkan.

3. Kale akan memainkan peranan dalam pencegahan gout dan batu ginjal. Ia adalah sumber vitamin C yang baik, yang membantu mencegah pembentukan asid urik dalam badan. Pengumpulan sedemikian boleh didepositkan di buah pinggang dan sendi kita, yang boleh membawa kepada penampilan gout dan batu ginjal.

4. Kale kaya dengan serat larut. Serat larut mengikat secara berkesan kepada hempedu asid dan lipid dalam usus kita, menghasilkan kolesterol dalam badan. Ini mengurangkan jumlah kolesterol dan, oleh itu, risiko keseluruhan penyakit jantung.

5. Kale dapat membantu mencegah kanser tertentu. Ia mengandungi sebatian yang memainkan peranan dalam mengurangkan risiko yang berkaitan dengan kanser tertentu (pundi kencing, payu dara, kolon, ovari dan prostat) dengan menghalang pertumbuhan tumor.

Kemas kini artikel yang diterbitkan pada 5 April 2013

Video: The Fall Of John Kuckian: pt. 0 (Ogos 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send